Estoy elaborando una receta propia que se me a ocurrido miestras preparaba un pastel de puerros
viendo lo que tenia en el frigorifico me he atrevido a hacer un pastel diferente,a la espera de que se termine de hacer pondre foto.
Los ingredientes que he utilizado son
Champiñong
Habas
Cebolleta tierna
Huevos
Aceite
Mantequilla
Un chorrito de brandy
Elaboracion,reogar bien todos los ingredientes juntos,y cuando este a punto agregar media copita de brandy,meter al horno sobre 40 minutos,se puede acompañar con salsa bechamel(yo voy a probar otras).espero que salga espectacular
Bienvenido al mundo de la cocina casera y tambien porque no de autor,lo primordial es que usamos productos frescos,naturales nacionales.
